Categorie: Koken
-

Fivizzano, Azienda Agraria La Valle
La Valle in Fivizzano: de slager waar je ook kunt barbecueën Op de provinciale weg van Aulla naar Fivizzano, na ongeveer 6,9 km, vind je La Valle. Dit is geen gewone slagerij. La Valle is een plek waar alles samenkomt: ambacht, smaak en beleving. In het ongerepte Lunigiana-gebied worden runderen en varkens met zorg gehouden…
-

In de Testo di Ghisa: Een Culinaire Reis door de Smaken van Lunigiana
In de Testo di Ghisa: Een Culinaire Reis door de Smaken van Lunigiana