Eten & Drinken in Lunigiana

Lekker genieten en de zonsondergang bekijken, we love it!

Eten & Drinken aan zee – La Spezia & Versilia

Het culinaire aanbod langs de kust van La Spezia en Versilia is al even verleidelijk als de zonsondergangen boven zee. Hier proef je de pure smaken van de Middellandse Zee, waar vissersboten elke ochtend hun verse vangst aan land brengen en de keuken zich laat leiden door wat de zee te bieden heeft.

In La Spezia ontdek je de echte authentieke smaken van Ligurië. Proef de beroemde muscoli ripieni (gevulde mosselen), trofie met verse pesto of een geurige fritto misto di mare. De gezellige trattoria’s en osteria’s in de havenstad serveren gerechten die eenvoud en traditie combineren, altijd met de frisse toets van de zee.

In Versilia vind je een heel andere sfeer: lange zandstranden, elegante boulevards en stijlvolle strandrestaurants. Overdag geniet je bij een bagno van een lichte lunch met vis en zeevruchten, misschien met een glas verkoelende Vermentino erbij. ’s Avonds transformeren de strandtenten tot sfeervolle restaurants waar je dineert onder de sterrenhemel, met de Toscaanse kustkeuken in haar meest verfijnde vorm.

Of je nu kiest voor de levendige, authentieke smaken van La Spezia of de elegante flair van Versilia – aan zee eten betekent altijd: vers, puur en doordrenkt van la dolce vita

Waar kan je eten of iets drinken aan zee?