Categorie: Lunigiana
-

Conad
Ga toch even bij de Conad langs, is toch net even lekkerder Wat ik haal bij de Conad? Tsja bij de traiteur rechts achterin bijvoorbeeld: Contactgegevens: Conad Superstore SS62, 4, 54018 Licciana Nardi, MS Italie Openingstijden: ““Ma se tua madre cucina italiano, che vai a fare al ristorante? Maar als je moeder Italiaans kookt, wat…
-

Villafranca in Lunigiana, Antico Mulino
Genoten bij deze charmante smaakmakers! De herberg Antico Mulino ligt naast het postkantoor van Villafranca aan de hoofdstraat. De hoofdingang zit aan de achterkant waar je goed kunt parkeren. Het pand is gerenoveerd met mooie stenen en bogen. Er is een leuk terras met parasollen. Binnen is het net een museum. Door het interieur kijk…
-

Licciana Nardi, Amola, Agriturismo La Miona
Een Warm Welkom in het Hart van Lunigiana bij La Miona door Adolfo en Carla Ondergedompeld in het groen van Lunigiana en aan de oevers van een beekje met een oude Romeinse brug, is Agriturismo “La Miona”. Hier word je verwelkomt in een oud, volledig gerenoveerd stenen torenhuis waar je je gelijk thuis voelt. Het…
-

Licciana Nardi, Tavernelle
Van Strategische Handelsroute naar Historisch Juweel in Lunigiana” Tavernelle werd in de Middeleeuwen gesticht langs de strategische “via di Linari” of “via del Sale”, een handelsroute die het hart van de Val di Magra verbond met de Apennijnenpas van Linari. Vermoedelijk vond er in 1331 een verplaatsing plaats van het oorspronkelijke dorp, dat mogelijk boven…
-

Licciana Nardi, Tavernelle, Bar Ristorante Il Capriole
Restaurant Il Capriolo is een restaurant dat traditionele gerechten uit de Lunigiana-keuken serveert. Op de kaart staat bijvoorbeeld; ravioli met ragù, pappardelle met wild zwijn, paddenstoelenrisotto, tagliatelle met witte eekhoorntjesbroodragù en gebakken lamsvlees. Tijdens de lunch is er ook “Pranzo di Lavore”! Voor een vaste prijs krijg je dan een menu. Meestal onder andere ravioli…
-

Aulla, Centro, Albergo Pasquino
Hotel en restaurant met typische gerechten, waaronder Panigacci! De keuken van Restaurant Albergo Pasquino biedt zijn klanten het beste van de culinaire traditie van Lunigiana: typische vleeswaren en kazen, de beroemde “panigacci”, smakelijke voorgerechten en een uitgebreid aanbod gegrild vlees, allemaal vergezeld van een zorgvuldige selectie van lokale wijnen en nationale wijnen, en sluit af…
-

Pontremoli, Centro, Osteria della Bietola
Een osteria betekent in het Italiaans een plek waar erg goede wijn wordt geserveerd en normaal gesproken vergezeld gaat van wat eenvoudig eten, maar erg gezond en goed gekookt. Het is dus een erg rustiek restaurant, maar waar het mogelijk is om smakelijke gerechten en speciale wijn te krijgen. In Pontremoli is de Osteria della Bietola een…
-

Comano, Piano, Ristorante dal Baffardello
Helemaal bovenin het dorp Comano is het een samenkomen van vele dorpsgenoten. Hier komen ze door de weeks, tijdens de lunch, een Pranzo de Lavore eten. Dit is een werkerslunch die bestaat uit een primi, secondo, water, wijn en koffie, dit voor een vaste prijs. Meestal voor €13,-. Er is geen kaart, je ziet op…
-

Comano, Centro, Albergo Ristorante Elisa
Authentieke eenvoudige keuken in het hart van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen Ristorante Albergo Elisa ligt in Comano, het grootste dorp dat je tegenkomt voordat je de Passo del Lagastrello in de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen oversteekt. In het restaurant van het hotel zetten de kinderen de culinaire traditie van Elisa voort, die elke dag zorgde voor lunch en…