Categorie: Bergdorpen
-
Licciana Nardi, Tavernelle, Bar Ristorante Il Capriole
Restaurant Il Capriolo is een restaurant dat traditionele gerechten uit de Lunigiana-keuken serveert. Op de kaart staat bijvoorbeeld; ravioli met ragù, pappardelle met wild zwijn, paddenstoelenrisotto, tagliatelle met witte eekhoorntjesbroodragù en gebakken lamsvlees. Tijdens de lunch is er ook “Pranzo di Lavore”! Voor een vaste prijs krijg je dan een menu. Meestal onder andere ravioli…
-
Aulla, Centro, Albergo Pasquino
Hotel en restaurant met typische gerechten, waaronder Panigacci! De keuken van Restaurant Albergo Pasquino biedt zijn klanten het beste van de culinaire traditie van Lunigiana: typische vleeswaren en kazen, de beroemde “panigacci”, smakelijke voorgerechten en een uitgebreid aanbod gegrild vlees, allemaal vergezeld van een zorgvuldige selectie van lokale wijnen en nationale wijnen, en sluit af…
-
Pontremoli, Centro, Osteria della Bietola
Een osteria betekent in het Italiaans een plek waar erg goede wijn wordt geserveerd en normaal gesproken vergezeld gaat van wat eenvoudig eten, maar erg gezond en goed gekookt. Het is dus een erg rustiek restaurant, maar waar het mogelijk is om smakelijke gerechten en speciale wijn te krijgen. In Pontremoli is de Osteria della Bietola een…
-
Comano, Piano, Ristorante dal Baffardello
Helemaal bovenin het dorp Comano is het een samenkomen van vele dorpsgenoten. Hier komen ze door de weeks, tijdens de lunch, een Pranzo de Lavore eten. Dit is een werkerslunch die bestaat uit een primi, secondo, water, wijn en koffie, dit voor een vaste prijs. Meestal voor €13,-. Er is geen kaart, je ziet op…
-
Comano, Centro, Albergo Ristorante Elisa
Authentieke eenvoudige keuken in het hart van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen Ristorante Albergo Elisa ligt in Comano, het grootste dorp dat je tegenkomt voordat je de Passo del Lagastrello in de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen oversteekt. In het restaurant van het hotel zetten de kinderen de culinaire traditie van Elisa voort, die elke dag zorgde voor lunch en…
-
Comano, Catognano, Agriturismo Casa Turchetti
Historisch Agriturismo in een Middeleeuws Fort In het hoge Lunigiana, op 485 meter boven zeeniveau in het oude dorp Cattognano, in de gemeente Comano, staat deze historische woning, gebouwd op de fundamenten van een middeleeuwse torenfort. Deze agriturismo wordt sinds 2013 gerund door Silvia en Frederico. Het jonge stel heeft de locatie prachtig verbouwd. Het…
-
Fivizzano, Quaranzana, Luna di Quaranzana
Als je wilt logeren op een écht bijzondere plek, dan ben je hier aan het juiste adres! Ilaria en haar man hebben met enorm veel liefde, toewijding en hard werk een prachtig, afgelegen borgo tot leven gebracht. Wat ooit een vervallen plek was, is nu een oase van rust en authenticiteit geworden. De stilte, de…
-
Licciana Nardi, Apella, Agriturismo Montagne Verde
In het hart van Lunigiana, in het dorp Apella di Licciana Nardi, ligt deze prachtige agriturismo, gelegen bovenop een berg te midden van ongerepte natuur. Dit gebied is sinds mei 2015 erkend als een UNESCO MAB-reservaat. De familie van Mario Maffei verwelkomt u graag in en rondom de uitkijktoren, die dateert uit het jaar 1000,…
-
Fivizzano, Centro, Gelateria Pasticceria Bar Ricci
Hier wordt je gezellig ontvangen door een aantal leuke Italiaanse dames. Je kan er terecht voor een ontbijt, een koffietje of een borrel aan het einde van de dag. De kwaliteit is erg goed en de hele zaak is heel schoon. Een echte aanrader! Contactgegevens Piazza Vittorio Emanuele II, 31, Fivizzano, Tuscany, Italy Openingstijden Sunday…
Lunigiana Informatie 